Entrée plat ou Plat dessert de la semaine  
au déjeuner du lundi au vendredi
25
Entrée plat dessert de la semaine Café  
au déjeuner du lundi au vendredi
35
CETTE SEMAINE 
Sauf Week-End Et Jours Fériés
Oeuf carbonara et mouillettes  
12
Minestrone de légumes au pistou  
12
 
Cabillaud vapeur, petits légumes, vinaigrette miel sésame  
22
Cocotte de poulet fermier, citron confit, olives*  
22
 
Mont-Blanc aux mûres  
10
Tarte Amandine  
10
POUR COMMENCER 
Couteaux de mer à la provençale  
15
Foie gras mi-cuit, chutney miel passion et toast*  
22
Burrata, artichauts barigoule et pistou  
16
Ceviche de dorade, mangue, coco et graines de chia*  
19
Salade fraîche, crevettes roses, sucrine, radis, tomates cerises, avocat et quinoa  
17
Huîtres Joël Dupuch, Perles de l’Impératrice n°3 par 6  
22
Plateau de coquillages, poisson et crustacés*  
Huîtres, bulots, cœur de saumon fumé, tarama à la truffe, crevettes
36
POUR SUIVRE 
Filets de bar XL et ratatouille  
27
Poulpe braisé, tomate, pommes rattes, beurre aillé et Parmesan  
30
Thon en teriyaki, wok de légumes*  
29
Gambas en cassolette, lait de coco, citronnelle et riz créole*  
34
Coquillettes au jambon et Beaufort*  
18
Rosbeef à volonté pour 1 personne, purée maison*  
29
Souris d`agneau braisée aux épices, purée de patate douce  
32
Cocotte de poulet fermier façon tajine citron confit, olives*  
22
Tartare de bœuf aux couteaux, classique ou aller-retour  
22
Entrecôte d'origine française de 700g pour 2 ou 3, rattes et légumes  
69
GOURMANDISES 
Assortiment de fromages  
12
Mousse au chocolat  
10
Figues rôties à la framboise et glace vanille pignon de pin *  
12
Tarte tropézienne *  
12
Pavlova mangue-passion  
12
Emulsion sésame, caramel salé et glace au lin  
12
Glaces ou sorbets de la Maison Raimo glacier depuis 1947  
12
vanille, chocolat, noisette, pistache, fraise, mangue, citron zest, coco  
Café / Thé gourmand*  
9/11
BUFFET À VOLONTÉ 
Thé classique Café filtre Chocolat chaud Jus de fruits frais
TOUS LES DIMANCHES DE 11H30 à 16H00 
En respectant les consignes sanitaires.  
Par personne  
45
Enfants -10 ans  
25
TAPAS 
de 15h à 19h30 du lundi au samedi
Tarama à la truffe et blinis*  
13
12 crevettes roses, mayonnaise  
14
12 bulots, mayonnaise  
12
Huîtres Joël Dupuch, Perles de l’Impératrice n°3 par 6  
22
Plateau de coquillages, poisson et crustacés*  
Huîtres, bulots, cœur de saumon fumé, tarama à la truffe, crevettes roses
36
Foie gras mi-cuit, chutney miel passion et toast*  
22
Mini nems végétariens, sauce soja -10 pièces  
12
Planche Bellota Bellota  
Lomo, Lomito, Chorizo, Serrano, Câpres, Manchego, gelée de piment d’Espelette
36
Planche de fromage  
Morbier, Sainte-Maure, Brie, Manchego
20
COCKTAILS CLASSIQUES  
Mojito, Bellini, Moscow Mule, Spritz, Cuba libre, Margarita,Pina Colada, Blue Lagoon…
12
SPECIAL GIN TONIC  
L’Oracle  
Gin Bombay Sapphire, sirop de violette, sirop de framboise, liqueur de sureau, tonic
14
L’Architecte  
Gin Bombay Sapphire, jus de pamplemousse, jus de citron, sirop de romarin maison, orange bitter, tonic
14
COCKTAILS CREATIONS 
Passionata  
Rhum blanc, crème de pêche, shrub mangue-framboise, jus de citron, jus de passion, Schweppes
14
Dattes & Stormy  
Rhum Kraken, sirop de datte maison, citron vert, ginger beer
14
Opala  
Bourbon Jim Beam, crème de framboise, jus de citron, jus de mangue, sirop de passion
14
Oaristys  
Bourbon Jim Beam infusé à la cannelle, cognac, cynar, jus de citron, sirop de gingembre, sirop de cannelle, Absinth
14
Basil instinct  
Gin Bombay Original, liqueur de fleur de sureau, sirop de basilic, sirop de melon, jus de citron, blanc d’œuf
14
Refresh me  
Pisco Demonio de Los Andes, liqueur d’abricot, jus de citron, jus d’abricot, menthe, blanc d’œuf
14
Sweet plantation  
Rhum blanc, jus de goyave, sirop de framboise, jus de citron, coulis de fruits rouges, blanc d’œuf
14
Bonne-maman  
Vodka orange, Maraschino Luxardo, jus de citron, jus de cranberry, sirop de rose, confiture de framboise
14
COCKTAILS CHAMPAGNE 
Piscine d’Eugène Eugène  
Veuve Clicquot Rich concombre, ou pamplemousse
16
COCKTAILS SANS ALCOOL 
Arlequin  
Jus de citron, sirop de basilic, sirop de fraise, eau gazeuse
9
L’homme en rouge  
Sirop de framboise, jus de passion, jus de cranberry, coulis de fruits rouges
9
Miss Lincoln  
Sirop de rose, sirop de fleur de sureau, limonade, eau gazeuse
9
VIN AU VERRE  
BLANC (12CL) 
Sancerre - Pascal Jolivet 2018  
10
Menetou Salon - Le grand cerf 2017  
9
Monbazillac- Château Beautrand Vieille Vignes 2017  
8
Chablis – Billaud Simon 2018  
10
Pouilly fumé AOC – Domaine de Ladoucette 2018  
15
ROUGE (12CL) 
Saint Emilion Grand Cru - Belle Rose 2017  
15
Brouilly AOC "vieilles vignes" - Jean Paul Dubost 2018  
9
Côtes du Rhône –E Guigal 2016  
8
Sancerre Pascal Jolivet 2017  
10
Chassagne-Montrachet -Vieilles Vignes - Les Champs-Lins 2015  
15
Lalande de Pomerol - La Croix Saint-André 2016  
10
ROSÉ (12CL) 
Whispering Angel  
10
CHAMPAGNE (12CL) 
Moët & Chandon Brut  
15
Moët & Chandon rosé  
16
WHISKY (4CL) BOURBON 
Rye Jim Beam – Jim Beam White  
10
Jack Daniel’s - Jack Daniel’s Honey  
10
Gentleman Jack – Bulleit Bourbon  
12
Four roses - Marker’s Mark  
12
Jack Single Barrel - Woodford Réserve  
17
BLENDED WHISKY 
JB - J Walker Red  
9
Irish Whisky Tullamor Dew- Crown Royal - J Walker Black  
9
Monkey Shoulder- Bushmills- Haig Club  
10
Chivas Regal 12 - Deward’s 12  
11
Nikka black- Big Peat  
13
Chivas 18 - Nikka From the barrel  
15
SINGLE MALT 
Jameson  
10
Isle of Jura - Glenfiddich –Aberlour 10  
11
Cardhu - Glenlivet - Knockando 12  
12
Cragganmore 12 – Glenkinchie - Aberfeldy 12  
13
Glenmorangie - Talisker 10 – Highland Park 12  
14
Laphroaig 10  
14
Lagavulin 16 - Balvenie Double Wood 12  
15
Oban 14  
17
VODKA (4CL) 
Absolut - Zubrovska – Russian Standard  
9
Ketel One  
11
Belvedere - Grey Goose (Classique / Poire / Orange)  
13
Guillotine (Classique/ Vieillie en fût de Chêne)  
13
TEQUILA (4CL) 
Olmeca - Guervo Espacial Reposado  
9
Patron Café  
11
Patron Silver  
13
Patron Anejo gold  
15
GIN (4CL) 
Bombay Original  
10
Bombay Sapphire - Tanqueray  
13
Hendricks - Christian Drouin - The Botanist  
14
Tanqueray 10  
15
RHUM (4CL) 
Havana 3 ans - Captain Morgan, Clément Ambré  
9
Cachaça - St James Ambré - Trois rivières  
9
Abuelo 7 ans – Mount Gay Eclipse- Havana Spécial  
10
Clément VSOP– Kraken- Appleton  
11
Havana 7 ans - Bacardi 8 ans - Botran Reserva  
12
Don Papa - Diplomatico– Matusalem – Eldorado  
15
Zacapa 23 ans – Santa Teresa Solera  
16
Bally 12 ans  
17
COMPLEMENTS 
Soft  
2.5
Red Bull  
4
DIGESTIFS 
Amaretto - Bailey’s – Cointreau - Jargermeister Get 27, 31 - Manzana Verde - Limoncello- Ouzo Mirabelle - Framboise - Poire - Quetch– Grappa  
10
Mandarine Napoléon - Vieille Prune- Grand Marnier  
12
ARMAGNAC 
Laubade Signature  
10
Château de Laubade VSOP  
12
Château de Laubade 25 ans  
17
Château de Laubade 1979  
18
CALVADOS 
Boulard Grand Solage  
10
Busnel Hors d’âge 12 ans  
12
Coquerel XO  
15
Boulard XO  
17
COGNAC 
Otard VS  
12
Camus VS  
12
Hennessy VS  
15
Fine de Cognac  
16
Camus XO  
19
Courvoisier XO  
19
Hennessy XO  
26
Camus Extra Elégance 1986  
34
CAFÉTERIE 
Evian, Badoit 75 cl  
6.5
Café  
3.5
Café crème  
6
Cappuccino, Café viennois, Chocolat viennois  
8
Café frappé  
5
Chocolat chaud  
6
Grog, Irish coffee  
10
Thés et infusions Mariage Frères  
6
APERITIFS 
Campari  
9
Kir (framboise, fraise, pêche, cassis, mûre)  
9
Lillet Blanc – Rouge  
9
Martini Ambrato, Rubino – Fiero – Rosé – Dry  
9
Porto Rouge - Blanc  
9
Ricard - Suze - Pernod Absinthe  
9
Kir Royal  
13
BIERES 
PRESSIONS: 25CL/50CL  
1664  
4.5/9
Grimbergen  
5/10
Panaché  
4.5/9
Monaco  
4.5/9
Picon bière  
5.5/11
BOUTEILLES: 33CL  
Carlsberg  
7
Pietra  
7
Corona  
7
1664 Blanche  
7
Desperados  
8
Duvel  
7
A PARTAGER 
Plateau de coquillages, poisson et crustacés  
Huîtres, bulots, cœur de saumon fumé, tarama à la truffe, crevettes roses
36
Planche Bellota Bellota jusqu’à 20H00  
Lomo, Lomito, Chorizo, Serrano, Câpres, Manchego, gelée de piment d’Espelette
36
PRONATURA 
Abricots Bergeron et Orangés de Provence  
7.5
Pêches du Roussillon  
7.5
Poire  
7.5
Jus d’Hibiscus maison  
7
SOFT 
Coca - Coca Light - Coca Zero  
5
Orangina, Schweppes  
5
Tonic Archibald  
6
Limonade Lorina  
6
Red Bull  
6.5
Citronnade Maison  
8
Thé glacé Maison  
8
JUS DE FRUITS PRESSÉS 
Orange - citron – pamplemousse  
7.5
VIN BLANC  
ALSACE 
Riesling- Hans Schaff- 2018  
34
BOURGOGNE 
Montagny - Millebuis Vignrerons de Bruxy 2016  
37
Chablis - Billaud Simon 2018  
58
Pouilly Fuissé - Vincent Girardin Vieilles Vignes 2017  
79
Chassagne - Montrachet "Vieilles Vignes" Vincent Girardin 2017  
96
VALLÉE DE LA LOIRE 
Menetou Salon - Le grand Cerf 2017  
42
Sancerre - Pascal Jolivet 2018  
58
Pouilly Fumé - Domaine de Ladoucette 2018  
84
CHARDONNAY 
Chardonnay Les Chevalières BIO 2019  
34
Vallée du Rhône  
Château Neuf du Pape - Mont-Redon 2018  
87
SUD OUEST - Nouvelle Aquitaine  
Monbazillac - Château Beautrand Vieilles Vignes 2017  
34
Bergerac "Hirsute" 2019 - Les Equilibristes Vin Nature BIO  
36
Picpoul de Pinet - Les Equilibristes Vin Nature BIO  
39
VIN ROSÉ  
VIN ROSÉ 
Côtes de Provence - Bertaud Belieu 2019  
35
Côtes de Provence - Whispering Angel 2019  
54
Le Clos by Peyrassol - Maison Austry  
86
MAGNUM Côtes de Provence - Bertaud Belieu 2019  
75
MAGNUM Côtes de Provence - Whispering Angel 2019  
107
VIN ROUGE  
BORDEAUX 
Bordeaux - Château Gantonnet 2016  
34
Côte de Blaye - Château Pey Bonhomme BIO 2016  
35
Graves - Château Haut Selve 2016  
44
Lalande de Pomerol - La Croix Saint-André 2016  
54
Margaux - Confidences de Prieuré Lichine 2014  
85
Pauillac - Réserve de la Comtesse 2015  
160
BOURGOGNE ET BEAUJOLAIS 
Brouilly AOC "vieilles vignes" - Jean Paul Dubost 2018  
42
Hautes Côtes de Nuits - Domaine Cornu 2017  
49
Chassagne - Montrachet "Vieilles Vignes" Vincent Girardin 2015  
75
Gevrey Chambertin "Vieilles Vignes"- Domaine Faiveley 2016  
140
VALLÉE DU RHÔNE 
Côtes du Rhone -E. Guigal 2016  
39
Vacqueyras - Domaine des Ondines BIO 2017  
41
Crozes-Hermitage – David Reynaud 2019  
60
Château Neuf du Pape - Les Granières BIO 2015  
62
Saint Joseph - E Guigal 2016  
72
Cotes Rôties - Pierre Gaillard 2017  
115
VALLÉE DE LA LOIRE ET CENTRE 
Saint Nicolas de Bourgueil - La Tour de mon père BIO 2019  
39
Sancerre - Pascal Jolivet 2018  
58
LANGUEDOC ROUSSILLON ET SUD OUEST 
Pic Saint Loup - Mas de l'Oncle 2018  
38
Corbière " Inédite" - Domaine La Cendrillon 2015  
59
CAVE À CHAMPAGNE  
CHAMPAGNE BRUT 
Moët et Chandon  
105
Veuve Clicquot  
160
MAGNUM Moët et Chandon  
205
Dom Pérignon  
270
CHAMPAGNE ROSE 
Moët et Chandon  
125
MAGNUM Moët et Chandon  
230
le Ruinart blanc de blanc  
180