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Figues farcies au chèvre, confit de figues au vin rouge
30.08.2018
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Plateau de fruits de mer (huîtres, crevettes, bulots)
18.12.2017
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Carpaccio de dorade, Granny Smith et œufs de hareng
14.11.2017
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Tarte salée du moment, cœur de laitue*
19.09.2017
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Foie gras, pain perdu sans gluten et chutney mangue
23.07.2017
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Salade de quinoa, suprême d’orange, menthe et grenade
23.07.2017
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Burratina, salade de tomates oubliées au pistou
23.07.2017
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Terrine de campagne et pain grillé*
23.07.2017
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Huîtres Joël Dupuch, Perles de l’Impératrice n°3 par 6
23.07.2017
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Couteaux de mer à la provençale
23.07.2017
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